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FAQ sur les Fumoirs Bradley pour les nouveaux utilisateurs
Comment puis-je enregistrer la garantie de mon Fumoir Bradley ?
Vous pouvez enregistrer la garantie de votre Fumoir Bradley sur la page Enregistrement de la garantie ici même sur le site Bradley Smoker
Sur mon fumoir numérique, le côté four s’allume mais pas le côté fumoir, que puis-je faire ?
Essayez d’appuyer sur le bouton On/Off du fumoir avec le doigt. N’ayez pas peur d’appuyer fort.
Le générateur de mon fumoir numérique est alimenté mais le fumoir (élément chauffant) ne s’allume pas, que puis-je faire ?
Assurez-vous que le fil qui relie le générateur (fumoir) à la tour du fumoir (où vous mettez les aliments) est correctement branché. Faites très attention à la tour. Il y a un rebord sur le fil, assurez-vous qu’il est au même niveau que l’unité.
Qu’est-ce qu’un message « E » ?
Un message « E » vous indique qu’il y a un problème avec le système d’avancée. Il s’agit du branchement entre le bras de moteur et le microrupteur. Ouvrez le générateur et vérifiez le microrupteur (commutateur rectangulaire gris). Assurez-vous alors qu’il est correctement branché et que rien ne le bloque ni ne bloque le bras.
Qu’est-ce qu’un message « E1 » ?
Un message « E1 » concerne le câble du capteur. Il s’agit du câble fin et court qui va du générateur à la tour. Assurez-vous qu’il est bien branché, puis débranchez-le et intervertissez les extrémités c'est-à-dire branchez le côté « A » dans « B » et le côté « B » dans « A ». Parfois cela suffit à améliorer la connexion. Assurez-vous également que rien ne bloque cette connexion (comme des copeaux, de la poussière). Vérifiez ensuite le branchement en tortillant un bout du fil puis l’autre. Si le message « E1 » disparaît temporairement lorsque vous tortillez un bout, cela signifie que vous avez besoin d’un nouveau connecteur pour votre capteur.
Les bisquettes avancent lorsque je pousse le bouton mais pas régulièrement toutes les 20 minutes.
Cela pourrait venir d’un minuteur défectueux ou de galettes de bois qui attachent sur le tube d’alimentation. Assurez-vous d’abord que le tube d’alimentation est abaissé. Si le problème continue, veuillez nous contacter.
Les bisquettes avancent-elles régulièrement ?
Cela signifie que la connexion ne se fait pas entre le moteur et le microrupteur. Il peut s’agir d’un moteur ou d’un microrupteur défectueux.
Un voyant d’alimentation se trouve sur le générateur mais pas sur la tour. L’élément chauffant ne s’allume-t-il pas ?
Branchez la tour directement sur la prise murale. Si le voyant s’allume et que l’élément chauffant commence à chauffer, alors il s’agit d’un fil débranché dans le générateur. Si vous continuez à avoir des problèmes, veuillez nous appeler.
La température de mon fumoir n’augmente pas.
Vous devez vérifier quelques points: premièrement, l’élément chauffant doit être rougeoyant au fond de l’unité et deuxièmement, la cuvette d’égouttage en forme de « V » doit être posée en « V ». Quelle quantité de viande avez-vous placée dans l’unité ? Y a-t-il suffisamment d’espace entre les morceaux de viande pour que l’air puisse circuler ? Avez-vous préchauffé votre fumoir ? Vous devez le préchauffer pendant 30 à 60 minutes. La viande doit être à température ambiante lorsque vous la mettez dans le fumoir. Assurez-vous que vous n’utilisez pas de papier aluminium et enfin, que le volet de tirage, situé dans la partie supérieure de l’unité, est ouvert.
Doit-on faire tremper les bisquettes avant de les utiliser ?
Non.
Les bisquettes Bradley peuvent-elles être utilisées dans d’autres fumoirs, barbecues et grils ?
Oui, vous pouvez trouver des boîtes de 12 bisquettes aromatisées aux 4 arômes les plus populaires dans les épiceries, etc.
Comment puis-je contrôler l’humidité à l’intérieur de mon fumoir ?
Vous pouvez contrôler l’humidité à l’intérieur de votre fumoir grâce au ventilateur qui se trouve dans la partie supérieure. Plus il est fermé, plus il y aura d’humidité et plus il est ouvert, moins il y en aura. Souvenez-vous qu’il ne faut pas fermer le ventilateur pendant toute la durée du fumage. Par exemple, pour sécher la viande de boeuf, il faut que le ventilateur soit ouvert pendant toute la durée de l’opération.
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