Regardez toute cette grandeur enfumée.

Regardez ce qui vous attend, vous et votre fumeur. Voyez comment votre fumeur rend le goût du porc encore plus succulent. Ou du saumon, bien plus tendre. Poulet, gibier, agneau, fruits de mer, euh, plutôt savoureux. Soyez un peu audacieux et essayez quelques-unes des recettes de fromage. Fumez même vos boissons. Ne riez pas avant d'avoir essayé de fumer de la glace pour vos cocktails ou un martini fumé !

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En vedette cette semaine

Fumé
Porchetta

Le rôti de vacances parfait et juteux avec tous les assaisonnements traditionnels rehaussés par une fumée chaude. Aussi grand en saveur qu'en éblouissant vos invités.

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